Maaturismi Ettevõtete avatud uste päeva raames avame uksed ka Linnumetsa talus.
Mõnuste Juustukojas valmistatakse käsitööjuustu, peamiselt mozzarellat ja see asub Mõnuste külas, Saue vallas, Linnumetsa talus.
Tooted sünnivad meie enda küla õnnelike lehmade kontrollitud kõrge kvaliteediga piimast.Elame Põhjamaade passiivmaja idee järgi ehitatud põhumajas ja tegeleme asjadega, mis meile rõõmu pakuvad.
1.mail on avatud Mõnuste Juustukoja juustukohvik 11.00 – 17.00.
Päevakavas veel:
12.00-12.30 Mozzarella taltsutamine. Juustumeister Reino räägib, kuidas käsitööjuust sünnib. Väike presentatsioon mozzarella valmistamise kõige lõbusamast osast, ehk sellest, kuidas juustust pärjad saavad.
15.00 – 15.30 Viljapuude pookimine. Peremees Reino räägib ja näitab, kuidas viljapuid pookida, mis on oluline, mida silmas pidada ja kuidas perepuid teha.
Jooksvalt teeme põhumaja tuure ja räägime looduslähedasest elustiilist.
Olete väga teretulnud!